Il s’agit d’un restaurant d’altitude situé dans la charmante station italienne de La Thuile, jumelée à La Rosière. Situé sur les pistes, il est possible de manger à l’intérieur ou en terrasse où la vue est époustouflante. A l’intérieur, le décor est typique et de bon goût.

L’accueil des italiens est très chaleureux, chantant et sympathique. Le personnel, une partie au moins, parle un très bon français.

Dans cet établissement, on peut aussi bien boire un verre que se restaurer. Il y a une petite mais suffisante quantité d’entrées, plats et desserts à choisir sur un tableau à l’intérieur. On y retrouve bien sûr des pâtes et divers plats cuisinés typiques italiens.

A la dégustation, les plats sont excellents. Ce sont de vrais plats cuisinés avec de bons produits locaux. Les desserts sont aussi très bons, avec diverses tartes et gâteaux. Les boissons ne sont pas en reste, le Spritz est délicieux et bien mieux dosé que dans la plupart des établissements français.

Petit plus, en fin de repas le verre de limoncello est offert pour faciliter la digestion et repartir de plus belle sur les pistes de l’espace San Bernardo.

Les prix sont corrects compte tenu de la qualité du service, des plats proposés et du cadre. Par exemple, pour un spritz compter 8€ et pour un plat de tortelloni 18€.

Pour conclure, je vous conseille d’aller manger dans ce restaurant si vous skiez dans l’Espace San Bernardo. Les plats et boissons sont délicieux. Le cadre est idyllique avec les pistes devant soi et en fond les alpes italiennes jonchées de sapins.