Petit retour de la ferme en suisse c’était vraiment cool surtout avec les petits. En fait j’avaismal compris le truc on n’etait’pas Dans l’oberland mais l’emmentaler. Très belle région néanmoins et les fermiers vraiment top, accueillants, bien roots par rapport aux autres fermes alentours qui ressemblait plus à des blocs chirurgicaux.
Mais heureusement que mon pote parle très bien allemand ça a aidé pour échanger (et le vin aussi).
Passage à la fromagerie . Parlons peu parlons bien.
Emmental jeune : oui bof. Bon quoi. C’est doux.
Emmental 16 mois : alors là oui. On a une texture plus proche du parmesan. J’ai beaucoup aimé.
J’ai pris du gruyère aussi, et là très bon. Un bout de maréchal aussi : ça claque.
(à savoir que j’adore le comté vieux par exemple).
j
Mais heureusement que mon pote parle très bien allemand ça a aidé pour échanger (et le vin aussi).
Passage à la fromagerie . Parlons peu parlons bien.
Emmental jeune : oui bof. Bon quoi. C’est doux.
Emmental 16 mois : alors là oui. On a une texture plus proche du parmesan. J’ai beaucoup aimé.
J’ai pris du gruyère aussi, et là très bon. Un bout de maréchal aussi : ça claque.
(à savoir que j’adore le comté vieux par exemple).
j Message modifié 2 fois. Dernière modification par bkkaset, 14/06/2019 - 22:42
j 
) voir d'autres photos en nb, moins de montagne mais de voyages. 
inscrit le 29/05/09
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