Gros pompon...

Sinon nron, tu pètes un coup, tu souffles, tu vas faire un stage en humour (pas chez Gad Elmaleh hein, choisis quelqu'un qui maîtrise l'humour et écrit ses textes), puis tu revients ici, OK!?

Parce-que là ça devient grave, tu ne reconnais plus un trait d'humour... Pourtant il y avait un beau smiley pour le marquer!



PS: pour t'entrainer j'ai fait ici un trait d'humour, je te laisse le trouver et le comprendre...

Non mais c'est pas parce que tu dis que c'est de l'humour que ça fait rire tout le monde.

Et c'est pas parce que tu mets un smiley que c'est drôle.

C'est pour ça que j'en mets jamais, aux autres de décider si je dis qqchose est drôle ou pas.

Tu devrais péter un coup quand même.

Le problème, c'est que le Soul7 bashing, c'est old.

Putain, Rossignol se sont lancés dans les VTTAE et ont choisi Enak comme ambassadeur!
Commencal fait des skis.
Pep Fujas est parti de chez K2.

Y a même pas besoin d'en rajouter là.

Oué nan mais t'as raison... y a des sujets, c'est bien trop important de pas rigoler avec.

ronron (21 août) disait:

Le problème, c'est que le Soul7 bashing, c'est old.

Putain, Rossignol se sont lancés dans les VTTAE et ont choisi Enak comme ambassadeur!
Commencal fait des skis.
Pep Fujas est parti de chez K2.

Y a même pas besoin d'en rajouter là.

enak il est ambassadeur roubignol depuis fort longtemps....

ak (21 août) disait:

ronron (21 août) disait:

Le problème, c'est que le Soul7 bashing, c'est old.

Putain, Rossignol se sont lancés dans les VTTAE et ont choisi Enak comme ambassadeur!
Commencal fait des skis.
Pep Fujas est parti de chez K2.

Y a même pas besoin d'en rajouter là.

enak il est ambassadeur roubignol depuis fort longtemps....

Non mais pour les VTTAE, c'est nouveau.

Et surtout, ils auraient pu prendre un rider pro comme beaucoup d'autres font avec Gracia, Granieri etc.
Ils veulent juste un perso médiatique, pas besoin d'être pointu, pas besoin de faire rêver parce qu'ils savent très bien qu'ils vont pas vendre à des connaisseurs mais à des débutants.

Comme la dernière pub Cannondale pour une VTTAE où ils mettent dans l'annonce : Cintre à la largeur optimale et pneus adhérents etc... une merveille de blabla marketing pour rider qui n'y connait rien.
C'est quand même assez nouveau dans le vtt.

ronron (21 août) disait:

Il a fermé sa gueule quand je l'ai doublé dans une HP juste après et pourtant je me considère comme une benne à foin, une luge, ça glisse déjà super bien.

Ca aussi ça saoule grave... le ski, ce n'est pas binaire... Y'a pas deux niveaux : Top skieur VS luge à foin...
Et c'est encore plus ridicule quand ça sent la fausse modestie à plein nez

nan mais laisse, ronron a doublé un mec en hp... ça prouve
il se rappelle même le jour

ronron (21 août) disait:

Le problème, c'est que le Soul7 bashing, c'est old.

Putain, Rossignol se sont lancés dans les VTTAE et ont choisi Enak comme ambassadeur!
Commencal fait des skis.
Pep Fujas est parti de chez K2.

Y a même pas besoin d'en rajouter là.

Pep est PARTI DE CHEZ K2 ? Purée non mais là c'est bon j'arrête tout...

Raimundo (21 août) disait:

ronron (21 août) disait:

Il a fermé sa gueule quand je l'ai doublé dans une HP juste après et pourtant je me considère comme une benne à foin, une luge, ça glisse déjà super bien.

Ca aussi ça saoule grave... le ski, ce n'est pas binaire... Y'a pas deux niveaux : Top skieur VS luge à foin...
Et c'est encore plus ridicule quand ça sent la fausse modestie à plein nez

Pour le coup pas du tout, mais alors du tout.

J'ai jamais fait de compète, je suis normand, j'ai réellement appris à skier à 10ans, je skis pas tant que ça même si c'est régulièrement, j'ai encore énormément de chose à apprendre.

Je relativise mon niveau, parce qu'ici ça traite de luge à foin des gars que je trouve skier plutôt bien.
Donc par comparaison, vu que je suis moins bon.

Et j'ai aucun problème avec ça.

J'ai le niveau dixit des locaux : tu skies bien pour un normand.
J'ai jamais vraiment su comment le prendre.

Gaetan33 (21 août) disait:

En attendant ronron, avec ton foutu délire de mettre tout et n'importe quoi dans une recette tu as inspiré les mecs de Rossignol et ils ont sorti la gamme Rossichiottes, ils ont mélangé les ingrédients pour faire des skis, de l'air par ci, du nid d'abeille par là et paf ça fait du Soul7! Ça ressemble à des skis, ça a la recette de base d'un ski, ça plaît à certains, mais ça n'est pas vraiment un ski!

Moi en tout cas j'ai skié avec... Alors peut-être que ce que j'ai fait c'était pas vraiment du ski

Sinon avec le recul je préfère un pimpin qui se fait plaisir en Soul 7 qu'un rider de la mort qui tue qu'est pas capable de tenir ses barres-à-mine 25 cm trop grandes pour lui...

FastNico (21 août) disait:

... En France, les bases de la cuisine française se trouvent dans 2 livres : l’Escoffier et le Gringoire et Saulnier.
...

Sans oublier "Je sais cuisiner" de Ginette Mathiot et ses 2000 recettes !
Une vraie référence de la cuisine bourgeoise.
Pédagogue, simple, exhaustif, précis, sans fioriture

Etant jeune, c'était ma bible et aujourd'hui encore, si je ne devais avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait celui-ci...

putain mais vous avez tous des livres de cuisine?

ronron (21 août) disait:

KillaWhale (21 août) disait:

Du coup j'suis allé vérifier... Il a l'air toujours d'y être... Tu m'as fait peur ! Tu confonds avec Seth non ?

Bon par contre... Armada récupérée par Amer Sport... 4FRNT rachetée par Jason L., qui ferme la Whiteroom... Et je ne parle pas d'un paquet d'autres signes...

Désolé, c'est aussi un mode qui s'écroule pour moi.
newschoolers.com

Il l'a posté sur insta.

Aouch, ah ouais... Y a du travail...

Bah pour les bases, c'est quand même indispensable.

Internet, c'est sympa, mais tu passes plus de temps à faire le tri dans les recettes qu'à faire les faire.

Avec le summun qu'est marmiton...

ronron (21 août) disait:

Bah pour les bases, c'est quand même indispensable.

euh non, je pense pas.
une grand mère et une mère peuvent très bien faire le job...

ronron (21 août) disait:

Bah pour les bases, c'est quand même indispensable.

Internet, c'est sympa, mais tu passes plus de temps à faire le tri dans les recettes qu'à faire les faire.

Avec le summun qu'est marmiton...

+100

ak (21 août) disait:

ronron (21 août) disait:

Bah pour les bases, c'est quand même indispensable.

euh non, je pense pas.
une grand mère et une mère peuvent très bien faire le job...

Et elles savent tout cuisiner tes grands mères et ta mère?
Bah non.

Sans parler qu'elles ne faisaient pas forcément tout très bien, comme tout le monde.
On a toujours tendance à idéaliser la nourriture de nos mères, souvent parce qu'on a quasiment manger que ça pendant très longtemps, et surtout par nostalgie, normalement plus par Oedipe à partir d'un certain âge

Par exemple, ma grand mère faisait tout de tête, quasiment rien d'écrit et surtout j'étais trop jeune pour tout retenir.
Elle faisait de très bonne viande, tarte et confiture, mais les pâtes, c'était une catastrophe.

Ma cuisine n'a d'ailleurs rien à voir avec celle de ma mère, je fais en sorte de lui faire découvrir un plat différent quand elle vient chez moi, et on échange autour.

suisse et autrichienne, ça compte?

En terme de bonne cuisine, pas vraiment.

C'est nourrissant par contre, on peut pas leur enlever ça.

Sinon, la base de la cuisine, c’est :
1. huile d’olive, oignons, ail, carottes
2. la réaction de Maillard
3. les bouillons de volaille et bœuf faits maison
4. le bouquet garni

anor@k (21 août) disait:

Sinon, la base de la cuisine française plutôt du sud, c’est :
1. huile d’olive, oignons, ail, carottes
2. la réaction de Maillard
3. les bouillons de volaille et bœuf faits maison
4. le bouquet garni

Sinon, y a pleins d'autres bases.

ronron (21 août) disait:

ak (21 août) disait:

ronron (21 août) disait:

Bah pour les bases, c'est quand même indispensable.

euh non, je pense pas.
une grand mère et une mère peuvent très bien faire le job...

Et elles savent tout cuisiner tes grands mères et ta mère?
Bah non.

ben peut être qu'elles avaient lu les bases?

anor@k (21 août) disait:

Sinon, la base de la cuisine, c’est :
1. huile d’olive, oignons, ail, carottes
2. la réaction de Maillard
3. les bouillons de volaille et bœuf faits maison
4. le bouquet garni

la réaction de maillard avec une poêle à revêtement, c'est quand même à éviter. Les poêles en fer, ça ne court plus les cuisines.

il y a plein de pays ou la culture est encore orale... je pense qu'ils s'en sortent très bien... alors ok, c'est pas La Cuisinne Française La Meilleure Du Monde...

ak (21 août) disait:

il y a plein de pays ou la culture est encore orale... je pense qu'ils s'en sortent très bien... alors ok, c'est pas La Cuisinne Française La Meilleure Du Monde...

Et ces personnes connaissent combien de recette?
Quel est la variété de ce qu'elle cuisine?

mais je vais pas me lancer dans un débat là dessus... le japon m'a épuisé

Pour faire des knodels, c'est pas forcement nécessaire...

j'adore les knodels
surtout le deuxième jour, réchauffés au beurre... miam!

bon, l'appfelstrudel c'est quand même le top... très difficile à faire pour avoir une pâte ultra fine... ma grand mère la tirait sur un linge tout fin, sur la table... c'était de la dentelle

ak (21 août) disait:

mais dire qu'il faut absolument un livre de cuisine pour apprendre à bien cuisiner... bref...

Pour cuisiner suisse ou autrichien, non pas besoin.

Pour certains plats français ou asiatiques ou autres, faut une sacrément bonne mémoire pour tout retenir, je parle même pas pour plusieurs dizaines de recettes.

D'ailleurs, gros malins, si on trouve des recettes de cuisines dans toutes les civilisations, c'est pas par hasard.

mais là je te concède le point ronron. TU AS RAISON! il faut absolument un livre de cuisine indispensable pour apprendre à bien faire la cuisine.
ok?
ça te va comme ça?

pouce...

Et tu fais comment si tu veux faire un plat que personne ne connait autour de toi?

Tu cuisines que des trucs que faisaient ta mère et ta grand mère?

Tu prends des notes sur quoi?