Test IN TARTIFLETTE WE TRUST Box Bières de Montagne 2020

Note moyenne : 7,5/10
le fab

Une box de dégustation sympathique

Avis sélectionné
Profil du testeur : 45 ans | 1,91m | 95kg | Avancé | Gières
Acheté : 39€ en ligne
Conditions du test : grosse poudre mais RM fermées -> frustration
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Test Privé - Box Bières de Montagne In Tartiflette We Trust

Points forts

le verre et le décapsuleur
la Galibier Matchut IPA

Points faibles

deux bières qui n'ont rien à faire dans un pack de dégustation de bière à part un lointain rapport avec la montagne (rattrack sur l'étiquette)

Alors, je suis un amateur de bière, plutôt éclairé dans le sens ou j'en ai goûté pas mal et que j'aime beaucoup ça, mais pas dans le sens ou je sais en parler. Ce test sera donc très subjectif, avec des indications concises et probablement imprécises correspondant à mon ressenti au moment de la dégustation. Elles feront surement rire les bièrologues, mais je sais pas mieux faire (sans tricher). Pour des tests plus carrés, vous pouvez vous diriger sur d'autre sites (comme celui d'une petite mousse par exemple), ou peut être les autres test de mes co-testeurs.

J'aime beaucoup les bières bien houblonnées, comme c'est un peu la mode en ce moment (IPA, NEIPA, ...), toute cette production de petites brasseries locale travaillant beaucoup sur les houblons. Dans mes préférées, pour vous donner une idée, on trouve la brasserie Veyrat, la brasserie Galibier (présente dans ce pack), et feux la brasserie une petite mousse (Fantastic Miss Mosaic ... mmmm) dont la covid a eu la peau (j'était membre à vie, et parrain d'un plant de houblon ... sic )) , entre autres ...

J'aime également beaucoup les bières belges, plus portées sur les malts, et en particulier les brunes fortes type rochefort 10, Westvleteren, chimay, St Bernardus Abt (oui ça fait un peu doublon) ...

J'aime aussi les bières allemande, mais plus dans une optique quantitative type fête de la bière ;)

Là ce pack se situe plutôt dans la première catégorie, de bières "modernes" issues de brasseries locales ... de montagne.

On a donc une section de 11 bières + une collaboration skipass + whiteFrontier + une petite mousse
Et une beau verre "in tartiflette we trust" et un beau décapsuleur "in tartiflette we trust"
Il y a également un sac, mais il ne fait pas parti du pack à 39 € disponible sur le site d'une petite mousse

Cette Box est composée des bières suivantes : 

  • Petit St-Bernard : Free Rider (pilsner) 

Petite session légère avec des petite note d'agrume, un peu acidulé, peu d'amertume, pas mal. 3/5

  • Mousse du dahu : Mlle Ballandaz (blanche) 

blanche assez classique, sympa. 3/5

  • Slalom : smash (pale ale bio) 

Légère amertume, notes houblonnée type agrume légères, sympathique. 3/5

  • Goodwin : Brass Monkey (red ale) 

Ambrée , arômes  torréfiés, assez classique, pas mal. 4/5

  • Big Mountain : Chamonix IPA (ipa) 

Ipa légèrement amère, jolis parfum houblonnés, très sympa. 4/5

  • Galibier : Matchut IPA (ipa) 

Bière type IPA parfaitement dosée, belle amertume et belles notes houblonnée (agrume) : fantastique ! 5/5

  • L'Antidote : l'Antigèle (blanche) 

blanche légèrement houblonnée (Leetchi ?), sympa. 3/5

  • Brasserie des Névés : Chouia (pale ale)
Rien de fantastique, genre pils, manque de bulles. 2/5

  • Brasserie des Cimes : Piste Noire (red ale) 

Ambrée douce, sympa. 4/5

  • Ibex : Piste Basher (bitter) 

Bière sans goût type pils, insipide. 1/5

  • WhiteFrontier : In Tartiflette We Trust (lager) 

blanche aux parfums citronnés, pas mal du tout.  3/5

Bref une sélection sympathique, avec 4 bières vraiment très sympas (dont une extraordinaire à mes yeux), mais deux très insipides dont je me demande ce qu'elles foutent là.

J'en profite pour conseiller une petite mousse. Si la brasserie n'existe malheureusement plus, le site de vente en ligne de Boxs est là, avec des offres très sympa, dont les calendriers de l'Avent dont je suis fan depuis quelques années (faut bien d'échauffer pour noël).

Et merci skipass pour le test ! 
















Pour qui ?

pour ceux qui veulent se faire un petit plaisir houblonné mais pas trop
7/10

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