comment fetez vous le beaujolais cette année ?

tu sais ma chérie , je veux pas jouer le pisse froid , mais le beaujolais nouveau , c'est connus , c'est 5 minute de snobisme qui se paient par une demi journée au chiottes ! :p

camille.m (14 novembre 2007 21 h 51) disait:

appréciez vous le vin nouveau

Absolument pas, c'est dégueulasse, c'est même une honte d'appeller ça du vin...

camille.m (14 novembre 2007 21 h 51) disait:

votre cru préféré ?

Si il fallait vraiment en choisir un, le moins pire, c'est Moulin a Vent pour moi.

Pffffffff ! faut boire du bon beaujolais c'est tout !
Le mauvais on l'exporte au Japon ou à Paris !

big_foot (14 novembre 2007 21 h 56) disait:

Pffffffff ! faut boire du bon beaujolais c'est tout !

C'est bien le problème, Beaujolais et bon, c'est antinomique.

moi je fete ca sur toulouse surement avec des bekilles ca va donner
mais j'avoue que je n'aime pas trop les vins nouveaux pour moi ce n'est qu'un pretexte pour faire la fete
mais c'est pour voir ce qu'en pense nos skipasseurs

Autant prendre du gros rouge qui tache, ca fait le meme effet que le baujolais nouveau et en plus ca coute moins cher

Vous êtes des amateurs !
Il y a du TRES BON beaujolais nouveau !!!
(en petite quantité il est vrai...)
Suffit de connaitre les bons domaines c'est tout !!!

moi je ne me suis jamais autoproclamé spécialiste des grands crus de beaujolais
cependant d'une année sur l'autre , d'un domaine à l'autre le gout peut s'averer très different

Les bons domaines savent garder une constance dans la qualité !!!
Bon aller, j'arrête de défendre le Beaujo je vais encore passer pour une saccoche !!!

big_foot (14 novembre 2007 22 h 13) disait:

Suffit de connaitre les bons domaines c'est tout !!!

Surement, comme partout (quoi que...) mais c'est surtout tout le bordel fait autour de ce pseudo vin qui est énervant, tous ces idiots qui claquent leur thune dans des bouteilles complètement crades, histoire de féter le Beaujolais...

que tu n'es pas biensur
alors conseille nous
quel domaine peut jamais nous décevoir ?

camille.m (14 novembre 2007 22 h 22) disait:

que tu n'es pas biensur
alors conseille nous

Ben nan, j'achète pas de Beaujolais!
Et j'ai donné mon avis, le seul que je trouve a peu près potable c'est le Moulin a Vent.
Pourtant, j'y ait passé du temps a le vendanger ce Beaujolais, sur Juliènas plus particulièrement, mais c'est comme ça, j'ai jamais aimé ça.

Mon conseil, fais 20 bornes de plus au Nord, et achète un Mâcon!

oui et big foot ?

Perso, j'ai déjà bu du bon beaujolais nouveau même si c'est pas aussi bon qu'un vin arrivé à maturité.
Faut arrêter d'associer tous les crus du beaujolais au beaujolais nouveau qui est très souvent pas très bon car provenant des vignes les moins bonnes (si je puis dire). Il y a du très bon dans les crus.

bon : pour un beaujo nouveau excellent chaque année :

Domaine Francillard à theizé : 04.74.71.29.44

Le 2006 avait avait un gout de violette à tomber par terre et une consistance qui aurai fait palir un petit bordeaux !

j'ai pas d'action chez eux promis !

ciao

Moi, je préserve cette ressource naturelle rare qu'est le Beaujolpif nouveau : je n'en bois donc pas.

big_foot (14 novembre 2007 21 h 56) disait:

Pffffffff ! faut boire du bon beaujolais c'est tout !
Le mauvais on l'exporte au Japon ou à Paris !

Ahhh ??? Ya du bon beaujolais ???

Ainhoa, enfin quelqu'un qui me comprends!

ainhoa (14 novembre 2007 23 h 28) disait:

Ahhh ??? Ya du bon beaujolais ???

C'est sur ca vaut pas un bon petit Irouleguy

Bah tu prends 2-3 bouteilles de piquette chez l'arabe du coin et après le Beaujolais nouveau il passe comme papa dans maman !

guits74 (15 novembre 2007 18 h 32) disait:

ainhoa (14 novembre 2007 23 h 28) disait:

Ahhh ??? Ya du bon beaujolais ???

C'est sur ca vaut pas un bon petit Irouleguy

Ne compare pas l'Irouleguy avec une arnaque qui se boit et se consomme en grande quantité un jour par an;les mecs le consomment sans l'apprécier jusqu'a plus soif,honte à eux aucun sens de la fete et du savoir vivre que l'on prone encore du cote de chez nous.
L'Irouleguy je le bois quand on travaille dur la terre ou quand c'est jour de fete et celui-là c'est de l'etxeko arnoa commme on dit chez nous (Ainhoa me suivra surement sur ce coup là et je peut te dire qu'il se mérite et que tu ne le trouveras pas sur le marché.

Je fête le beaujolais avec du vin de garde !

setenza (15 novembre 2007 18 h 52) disait:

guits74 (15 novembre 2007 18 h 32) disait:

ainhoa (14 novembre 2007 23 h 28) disait:

Ahhh ??? Ya du bon beaujolais ???

C'est sur ca vaut pas un bon petit Irouleguy

Ne compare pas l'Irouleguy avec une arnaque qui se boit et se consomme en grande quantité un jour par an;les mecs le consomment sans l'apprécier jusqu'a plus soif,honte à eux aucun sens de la fete et du savoir vivre que l'on prone encore du cote de chez nous.
L'Irouleguy je le bois quand on travaille dur la terre ou quand c'est jour de fete et celui-là c'est de l'etxeko arnoa commme on dit chez nous (Ainhoa me suivra surement sur ce coup là et je peut te dire qu'il se mérite et que tu ne le trouveras pas sur le marché.

Hé, hé... jamais eu une tronche comme ça un lendemain d'Irouleguy ...

Pour moi : Pas de vin, pas d'alcool, pas de cigarettes, aucun vice .................

le beaujolais nouveau c'est pas bon...
c'est devenu un truc commercial et les viticulteurs rajoutent des trucs pas catholiques pour faire fermenter le vin plus vite, histoire d'avoir de grandes quantités à proposer aux clients...
même la piquette "la villageoise" est meilleure!!!

enfin ce n'est que mon avis

le beaujolais?
quelle horreur! même pas en salade!

Liej76 +1, voila la meilleure façon de déguster le Beaujelais nouveau c'est de ne pas le boire....

switchboy69 (15 novembre 2007 19 h 51) disait:

le beaujolais nouveau c'est pas bon...
c'est devenu un truc commercial et les viticulteurs rajoutent des trucs pas catholiques pour faire fermenter le vin plus vite, histoire d'avoir de grandes quantités à proposer aux clients...
même la piquette "la villageoise" est meilleure!!!

enfin ce n'est que mon avis

On dit qu'ils ont "de bons chimistes"...ça passe mieux (que leur pif) .

Le beaujolais nouveau, c'est comme tout, y a beaucoup de pas bon et y a les petit caviste et bar a vin qui bossent avec des mec qui aimes leur métier et qui le font bien ...

Si vous etes du coté de Toulouse, allez faire un petit tour au "Père Louis" et si vous arrivez a vous frayer un passage jusqu'au comptoir, vous aurez l'agréable surprise de voir qu'on peut faire de bonne chose avec des raisains tout frais.
Mais comme tout la qualité a un prix. C'est pas avec une bouteille a 10 euros dans le rad du coin que vous allez gouter aux douces saveur des vignes.

pas grand monde a Gre ce soir....
des jeunes qui n'étaient là que pour se mettre une tronche.... des crs équipés entierement comme si une catastrophe allait arriver ...
de surcroit parait que la beaujolais etait degueu

Le quoi ?

camille.m (14 novembre 2007 21 h 51) disait:

votre cru préféré ?

en beaujolais, un bon Morgon de Chiroubles egayera toutes les tables (très bon avec de la viande rouge particulièrement)!!!
rien à voir avec du beaujolais nouveau

y faudra un jour arreter de faire l'amalgame entre la piquette que l'on appelle beaujolais nouveau qui est une belle operation commerciale et les vins du beaujolais qui sont de bons vins comme le julienas, morgon, saint amour, et d'autres.