recettes à l'arrache

Ricolerouquin (13 févr. 2013) disait:

(...)
Manifestement il n'y a pas que moi qui considère que :
1- tu es hors sujet
2- tu fais chier

Rico, je pense que bien manger, c'est manger des bons produits au bon moment, et là je suis en plein coeur du sujet même si ça t'emmerde et que ça emmerde LVDA. T'as pas expliquer que c'est pas légitime sur ce fil ! Les petits procureurs et la police politique ne m'impressionnent pas !

(moot : poisson et crustacés, oui, j'ai essayé de corriger mais ce n'était plus éditable)

byron (13 févr. 2013) disait:

(moot : poisson et crustacés, oui, j'ai essayé de corriger mais ce n'était plus éditable)

Si tu parlais de l'oursin, ce n'est ni un poisson ni un crustacé...

Ah, moi je l'aurais classé dans les crustacés, mais bon, tant que c'est pas du cheval chinois !!

Les échinodermes regroupent les oursins, les étoiles de mer (astéries et ophiures), les crinoïdes (lis de mer) et les holothuries, ces dernières ayant aussi des représentants comestibles (concombres de mer appréciés des Asiatiques).

Voilà mon oursin à moi
Et je donnerai pas son origine

byron (13 févr. 2013) disait:

Ricolerouquin (13 févr. 2013) disait:

(...)
Manifestement il n'y a pas que moi qui considère que :
1- tu es hors sujet
2- tu fais chier

Rico, je pense que bien manger, c'est manger des bons produits au bon moment,

Et j'aimerais bien que tu me dises où je dis de manger du thon aux framboises aujourd'hui demain ou exclusivement en février (en dehors du fait que mon message est daté à une date de février)... Bref une fois de plus tu pinailles juste pour faire chier, juste pour exister.

Un truc facile à faire pour une entrée ou un plat : le gâteau de galettes de blé noir.

- une demi-douzaine de galettes de blé noir (qu'on peut faire soi-même mais c'est rarement meilleur que des galettes bien faites ailleurs)
- du saumon fumé ou de la truite fumée
- de l'aneth
- de la salade verte et/ou roquette
- un fromage crémeux pas trop fort pour ne pas tuer le goût du reste

Une galette, une couche de poisson fumé frotté à l'aneth hâchée fine ; une galette par dessus, une couche de fromage ; une galette, une couche de salade ; etc...

On sert ça en tranchant des parts comme des parts de gâteau (un conseil, pas de trop grosses parts, ça cale sévèrement !)

En dehors de ce que je suggère, on peut faire ça avec tout ce qui traîne dans le frigo ou dans le garde-manger (c'est top avec un beurre de sardine pas trop fort en beurre par exemple)...

Pour une recette a l'arrache, attrape un poisson, coupe quelques petits cubes, une touche de wasabi, quelques touches de soy sauce et boom c'est pret



Sinon mon conseil du jour c'est redecouvrez les legumes de grand mere. En ce moment je suis a fond celeri, poireaux, betteraves, rutabaga, topinambours, navets... C'est super bon ces conneries cuisine tout simplement.

Endorphin (13 févr. 2013) disait:

Sinon mon conseil du jour c'est redecouvrez les legumes de grand mere. En ce moment je suis a fond celeri, poireaux, betteraves, rutabaga, topinambours, navets... C'est super bon ces conneries cuisine tout simplement.

J'ai redécouvert et même découvert (des légumes que je n'avais jamais mangé comme des blettes) depuis 4 ans avec une AMAP de quartier et un producteurs de fruits et légumes génial. C'est vrai que les légumes cuisinés tout simplement c'est délicieux quand ils sont parfumés. Le gars fait une roquette dans laquelle mieux vaut ne pas rajouter de poivre !

Ricolerouquin (13 févr. 2013) disait:

Endorphin (13 févr. 2013) disait:

Sinon mon conseil du jour c'est redecouvrez les legumes de grand mere. En ce moment je suis a fond celeri, poireaux, betteraves, rutabaga, topinambours, navets... C'est super bon ces conneries cuisine tout simplement.

J'ai redécouvert et même découvert (des légumes que je n'avais jamais mangé comme des blettes) depuis 4 ans avec une AMAP de quartier et un producteurs de fruits et légumes génial. C'est vrai que les légumes cuisinés tout simplement c'est délicieux quand ils sont parfumés. Le gars fait une roquette dans laquelle mieux vaut ne pas rajouter de poivre !

Et le gratin de cardons à la moelle? hein ? c'est pas bon, ça ?
en plus c'est un plat d'hiver bien de par chez nous!

Je n'y peux rien si vous partagez des recettes de grand mère à moustaches

lavoixdesallobroges (13 févr. 2013) disait:

babou7374 (13 févr. 2013) disait:

Since1999 (13 févr. 2013) disait:

Sinon, les recettes en dehors du cake de mamy, du gratin dauphinois, de la polenta, de la tartiflette, il y en a qui cuisine vraiment ici?

Recettes à l'arrache.

Autrement dit pas 4h de cuisine...

since a "aussi" le niveau d'un chef étoilé, sait te faire un consommé à la Dugléré en moins de 2, est monté si bien que Roco Siffredi à côté et en majesté peut passer pour un eunuque ou un nain de jardin, joue avec classe du vivaldi au piano à 4 mains, seul, baise et skie comme un dieu,parfois en même temps et à plusieurs, fréquente à longueur de journée les plus grands restaurants, a son rond de serviette dans tous les grands places de la planête, etc etc etc
dommage que sa meuf soit tellement snob et coincée qu'elle lui fait des turluttes avec une paille!
ça le contrarie et il s'épanche sur skipass pour compenser...

lavoixdesallobroges (13 févr. 2013) disait:

Et le gratin de cardons à la moelle? hein ? c'est pas bon, ça ?

Et voilà... J'ai encore faim !

babou7374 (14 févr. 2013) disait:

lavoixdesallobroges (13 févr. 2013) disait:

babou7374 (13 févr. 2013) disait:

Since1999 (13 févr. 2013) disait:

Sinon, les recettes en dehors du cake de mamy, du gratin dauphinois, de la polenta, de la tartiflette, il y en a qui cuisine vraiment ici?

Recettes à l'arrache.

Autrement dit pas 4h de cuisine...

since a "aussi" le niveau d'un chef étoilé, sait te faire un consommé à la Dugléré en moins de 2, est monté si bien que Roco Siffredi à côté et en majesté peut passer pour un eunuque ou un nain de jardin, joue avec classe du vivaldi au piano à 4 mains, seul, baise et skie comme un dieu,parfois en même temps et à plusieurs, fréquente à longueur de journée les plus grands restaurants, a son rond de serviette dans tous les grands places de la planête, etc etc etc
dommage que sa meuf soit tellement snob et coincée qu'elle lui fait des turluttes avec une paille!
ça le contrarie et il s'épanche sur skipass pour compenser...

En même temps faut savoir s'il vaut mieux une bombas qui fait des turluttes avec une paille ou un gros thon des gorges profondes....moi je connais la réponse, une bombas qui fait des gorges profondes

Wohh, on est à table là !!

Since1999 (14 févr. 2013) disait:

babou7374 (14 févr. 2013) disait:

lavoixdesallobroges (13 févr. 2013) disait:

babou7374 (13 févr. 2013) disait:

Since1999 (13 févr. 2013) disait:

Sinon, les recettes en dehors du cake de mamy, du gratin dauphinois, de la polenta, de la tartiflette, il y en a qui cuisine vraiment ici?

Recettes à l'arrache.

Autrement dit pas 4h de cuisine...

since a "aussi" le niveau d'un chef étoilé, sait te faire un consommé à la Dugléré en moins de 2, est monté si bien que Roco Siffredi à côté et en majesté peut passer pour un eunuque ou un nain de jardin, joue avec classe du vivaldi au piano à 4 mains, seul, baise et skie comme un dieu,parfois en même temps et à plusieurs, fréquente à longueur de journée les plus grands restaurants, a son rond de serviette dans tous les grands places de la planête, etc etc etc
dommage que sa meuf soit tellement snob et coincée qu'elle lui fait des turluttes avec une paille!
ça le contrarie et il s'épanche sur skipass pour compenser...

En même temps faut savoir s'il vaut mieux une bombas qui fait des turluttes avec une paille ou un gros thon des gorges profondes....moi je connais la réponse, une bombas qui fait des gorges profondes

T'as encore faim Rico ?

Moi plus vraiment

Ici c'est passé le déjeuner

Ricolerouquin (14 févr. 2013) disait:

Et voilà... J'ai encore faim !

Since1999 (14 févr. 2013) disait:

En même temps faut savoir s'il vaut mieux une bombas qui fait des turluttes avec une paille ou un gros thon des gorges profondes....moi je connais la réponse, une bombas qui fait des gorges profondes

Nan nan en fait tout cela est très cohérent !
Cette jeunesse, quel appétit !

babou7374 (14 févr. 2013) disait:

T'as encore faim Rico ?

Toujours... Le drame de ma vie !

Since1999 (14 févr. 2013) disait:

Ici c'est passé le déjeuner

Alors pour ton déjeuner 3* tu proposes quoi ?

Since1999 (14 févr. 2013) disait:

babou7374 (14 févr. 2013) disait:

lavoixdesallobroges (13 févr. 2013) disait:

babou7374 (13 févr. 2013) disait:

Since1999 (13 févr. 2013) disait:

Sinon, les recettes en dehors du cake de mamy, du gratin dauphinois, de la polenta, de la tartiflette, il y en a qui cuisine vraiment ici?

Recettes à l'arrache.

Autrement dit pas 4h de cuisine...

since a "aussi" le niveau d'un chef étoilé, sait te faire un consommé à la Dugléré en moins de 2, est monté si bien que Roco Siffredi à côté et en majesté peut passer pour un eunuque ou un nain de jardin, joue avec classe du vivaldi au piano à 4 mains, seul, baise et skie comme un dieu,parfois en même temps et à plusieurs, fréquente à longueur de journée les plus grands restaurants, a son rond de serviette dans tous les grands places de la planête, etc etc etc
dommage que sa meuf soit tellement snob et coincée qu'elle lui fait des turluttes avec une paille!
ça le contrarie et il s'épanche sur skipass pour compenser...

En même temps faut savoir s'il vaut mieux une bombas qui fait des turluttes avec une paille ou un gros thon des gorges profondes....moi je connais la réponse, une bombas qui fait des gorges profondes

Ta femme est au courant de comment tu parles d'elle sur internet ? Mais bon, je ne doute pas qu'elle en sera flattée !

bydon disait:

A noter que le thon est en voie de disparition.

Ramenons le sujet à des thématiques plus en accord avec l'intitulé. Encore que, on n'en était pas si loin .

Mr_Moot (14 févr. 2013) disait:

En fait, les exigences de bydon doivent avoir salement décru pour qu'il trouve que dans nos villes, le thon est en voie de disparition. Grâce à la malbouffe, même la baleine est en recrudescence.

A mon avis Bydon du hon il s'en tape de temps en temps

Since1999 disait:

A mon avis Bydon du hon il s'en tape de temps en temps

Du thon qui fait "hon" ?

Proot, il aimerait bien pouvoir se taper du thon, lui aussi...
Hopeùla

Mr_Moot (14 févr. 2013) disait:

Since1999 disait:

A mon avis Bydon du hon il s'en tape de temps en temps

Du thon qui fait "hon" ?

Moot, hon, hon, mais ça me fait penser à ça:popol

Proot, avec ses pulls, sa gueule et son job de playboy, il doit s'en taper des trucs exotiques !

Tchak-Tchak (14 févr. 2013) disait:

Proot, avec ses pulls, sa gueule et son job de playboy, il doit s'en taper des trucs exotiques !

Ça doit être un truc d'enseignant...quand on voit tes chemises et tes sandalettes de cafistes...

Since1999 (15 févr. 2013) disait:

Tchak-Tchak (14 févr. 2013) disait:

Proot, avec ses pulls, sa gueule et son job de playboy, il doit s'en taper des trucs exotiques !

Ça doit être un truc d'enseignant...quand on voit tes chemises et tes sandalettes de cafistes...

les enseignants n'ont pas besoin de paraître: ils sont!!!!!!!!!!

Tchak-Tchak disait:

il doit s'en taper des trucs exotiques !

Ça semble te faire envie. Libre à toi d'avoir un tel but dans la vie.

Mr_Moot (15 févr. 2013) disait:

Tchak-Tchak disait:

il doit s'en taper des trucs exotiques !

Ça semble te faire envie. Libre à toi d'avoir un tel but dans la vie.

ce n'est pas un but de manger des ananas, des mangues, des dattes etc...
et c'est antiécologique!!

alpy disait:

manger des ananas, des mangues, des dattes etc. c'est antiécologique!!

En même temps, il est particulièrement difficile de faire pousser ça près de chez moi.