Le 10 jan 2012 - 01:20
Le 10 jan 2012 - 08:31
Le 10 jan 2012 - 08:42
Le 10 jan 2012 - 08:45
ak (10 jan 2012) disait:
moi
Le 10 jan 2012 - 08:48
Le 10 jan 2012 - 08:50
passpartoo (10 janv. 2012) disait:il doit sûrement avoir un D4 à Gre ?
re,
juste pour savoir si vous connaissez un bon préparateur de skis pas trop cher, avec du matériel et du fart de qualité, sur Grenoble ou agglomération????
Merci!
Le 10 jan 2012 - 09:34
Mhooon (10 jan 2012) disait:
ak (10 jan 2012) disait:
moi
Matériel utilisé: Pour le fart, utilisation exclusive du gruyère sans trou.
Le 10 jan 2012 - 10:09
bay (10 jan 2012) disait:
passpartoo (10 janv. 2012) disait:il doit sûrement avoir un D4 à Gre ?
re,
juste pour savoir si vous connaissez un bon préparateur de skis pas trop cher, avec du matériel et du fart de qualité, sur Grenoble ou agglomération????
Merci!
Le 10 jan 2012 - 10:17
Mhooon (10 janv. 2012) disait:
ak (10 jan 2012) disait:
moi
Bonne adresse, mais attention toutefois, quelques particularités à prendre en compte:
Localisation: Genève = agglo de Grenoble.
Technique utilisée: Ce fou, adepte forcené du talon libre, supprime systématiquement la fix arrière.
Matériel utilisé: Pour le fart, utilisation exclusive du gruyère sans trou.
Le 10 jan 2012 - 10:17
payetonhibou (10 jan 2012) disait:
Mhooon (10 jan 2012) disait:
ak (10 jan 2012) disait:
moi
Matériel utilisé: Pour le fart, utilisation exclusive du gruyère sans trou.
Pourquoi, il existe du Gruyère avec trou ???
Le 10 jan 2012 - 10:40
ak (10 jan 2012) disait:
payetonhibou (10 jan 2012) disait:
Mhooon (10 jan 2012) disait:
ak (10 jan 2012) disait:
moi
Matériel utilisé: Pour le fart, utilisation exclusive du gruyère sans trou.
Pourquoi, il existe du Gruyère avec trou ???
en tous cas pas en Suisse...
Le 10 jan 2012 - 10:44
payetonhibou (10 janv. 2012) disait:
Il existe du Gruyère autre part qu'en Suisse ?
Le 10 jan 2012 - 11:05
jakkass (10 janv. 2012) disait:
payetonhibou (10 janv. 2012) disait:
Il existe du Gruyère autre part qu'en Suisse ?
C'est quoi le Gruyère??
Le 10 jan 2012 - 11:06
Le 10 jan 2012 - 11:34
Mhooon (10 jan 2012) disait:
C'est du munster loupé (pas de parfum, pas de trou, pas de cumin, rien quoi!).
Le 10 jan 2012 - 11:39
payetonhibou (10 jan 2012) disait:
Mhooon (10 jan 2012) disait:
C'est du munster loupé (pas de parfum, pas de trou, pas de cumin, rien quoi!).
Pas de parfum, mais du gout !
Et quelle idée de mettre du Cumin dans un fromage, c'est parce que ça a pas assez de gout qu'on rajoute divers aromates ?
Le 10 jan 2012 - 11:56
payetonhibou (10 janv. 2012) disait:
ak (10 jan 2012) disait:
payetonhibou (10 jan 2012) disait:
Mhooon (10 jan 2012) disait:
ak (10 jan 2012) disait:
moi
Matériel utilisé: Pour le fart, utilisation exclusive du gruyère sans trou.
Pourquoi, il existe du Gruyère avec trou ???
en tous cas pas en Suisse...
Il existe du Gruyère autre part qu'en Suisse ?
Le 10 jan 2012 - 12:18
Le 10 jan 2012 - 12:45
Le 10 jan 2012 - 12:47
byron (10 janv. 2012) disait:
Tu bois quoi comme vin avec ton munster, mhoon ???
Le 10 jan 2012 - 13:07
Le 10 jan 2012 - 13:08
jakkass (10 jan 2012) disait:
payetonhibou (10 janv. 2012) disait:
Il existe du Gruyère autre part qu'en Suisse ?
C'est quoi le Gruyère??
Le 10 jan 2012 - 13:34
Le 10 jan 2012 - 13:42
louis3008 (10 jan 2012) disait:
Le gruyère, c'est pas le fromage râpé qu'on met dans les pâtes ? Ou celui qu'on met dans sur le gratin dauphinois ? vendu dans des sachets sous forme rectangulaire, c'est ça ?
Faut prendre du coeur de meule il parait...
>>>>>> Ok je sors.... pas sur la tête, non pas sur la tête...de moine
Le 10 jan 2012 - 14:09
Le 10 jan 2012 - 14:16
louis3008 (10 janv. 2012) disait:
samedi on m'a demandé comment je la voulais ma tête de moine : en moitié ou en quart.....
dans ton gratin dauphinois.
Le 10 jan 2012 - 14:27
Le 10 jan 2012 - 15:44
bay (10 janv. 2012) disait:
ou avec une bonne bière belge
! bonne + biere belge
Le 10 jan 2012 - 15:45
louis3008 (10 jan 2012) disait:
Le gruyère, c'est pas le fromage râpé qu'on met dans les pâtes ?
Le 10 jan 2012 - 15:51
tcsa (10 jan 2012) disait:
jakkass (10 jan 2012) disait:
payetonhibou (10 janv. 2012) disait:
Il existe du Gruyère autre part qu'en Suisse ?
C'est quoi le Gruyère??
Ce n'est qu'un vulgaire comté
Le 10 jan 2012 - 16:45
Mhooon (10 jan 2012) disait:
byron (10 janv. 2012) disait:
Tu bois quoi comme vin avec ton munster, mhoon ???
On m'a conseillé Gewurtz vendanges tardives, très bon, très cher.
Il y a les tenants exclusifs du blanc ou du rouge; perso j'aime bien les deux. Seule restriction: Le plus souvent, le munster est accompagné d'un peu de salade légèrement vinaigrée, dans ce cas le vin ne s'impose pas.
Même si le goût du munster est beaucoup plus délicat que son odeur, un vin trop sophistiqué me semble un peu inutile.
La bière, ça marche aussi, le crémant et le champagne également.
Bref, à mon avis, si le munster va, tout va (ou presque).
J'aimerais bien essayer avec du blanc de Savoie, ça doit être intéressant.
Le 10 jan 2012 - 16:51
el_bodeguero (10 jan 2012) disait:
bay (10 janv. 2012) disait:
ou avec une bonne bière belge
pléonasme
Le 10 jan 2012 - 17:00
Le 10 jan 2012 - 17:01
Le 10 jan 2012 - 17:33
byron (10 jan 2012) disait:
Mhooon (10 jan 2012) disait:
byron (10 janv. 2012) disait:
Tu bois quoi comme vin avec ton munster, mhoon ???
On m'a conseillé Gewurtz vendanges tardives, très bon, très cher.
Il y a les tenants exclusifs du blanc ou du rouge; perso j'aime bien les deux. Seule restriction: Le plus souvent, le munster est accompagné d'un peu de salade légèrement vinaigrée, dans ce cas le vin ne s'impose pas.
Même si le goût du munster est beaucoup plus délicat que son odeur, un vin trop sophistiqué me semble un peu inutile.
La bière, ça marche aussi, le crémant et le champagne également.
Bref, à mon avis, si le munster va, tout va (ou presque).
J'aimerais bien essayer avec du blanc de Savoie, ça doit être intéressant.
Un rouge ?? T'as un nom, je suis preneur !!
Par contre, pour la sophistication je ne suis pas d'accord, si on considère que sophistiqué suppose un bouquet qui dispose d'une évolution riche et longue... Il faut qu'il y ait au contraire une amplification réciproque de leurs bouquets respectifs...
Le 10 jan 2012 - 17:49
byron (10 jan 2012) disait:une Orval , une vraie bière de moine
Non, j'aime les vraies bières amères...
Le 10 jan 2012 - 20:31
louis3008 (10 janv. 2012) disait:
byron (10 jan 2012) disait:
Mhooon (10 jan 2012) disait:
byron (10 janv. 2012) disait:
Tu bois quoi comme vin avec ton munster, mhoon ???
On m'a conseillé Gewurtz vendanges tardives, très bon, très cher.
Il y a les tenants exclusifs du blanc ou du rouge; perso j'aime bien les deux. Seule restriction: Le plus souvent, le munster est accompagné d'un peu de salade légèrement vinaigrée, dans ce cas le vin ne s'impose pas.
Même si le goût du munster est beaucoup plus délicat que son odeur, un vin trop sophistiqué me semble un peu inutile.
La bière, ça marche aussi, le crémant et le champagne également.
Bref, à mon avis, si le munster va, tout va (ou presque).
J'aimerais bien essayer avec du blanc de Savoie, ça doit être intéressant.
Un rouge ?? T'as un nom, je suis preneur !!
Par contre, pour la sophistication je ne suis pas d'accord, si on considère que sophistiqué suppose un bouquet qui dispose d'une évolution riche et longue... Il faut qu'il y ait au contraire une amplification réciproque de leurs bouquets respectifs...
Avec le munster bien affiné, je vous conseille un vrai bon cidre fermier de cornouaile. Moi je suis pour l'entente des régions françaises ! Hale au régionalisme !
Munster et cidre fermier, huitre bretonnes (prat ar coum, hein tcsa) et chignin bergeron, tartiflette et quincy, epoisse et maury, mondeuse et rillauds angevins, piballes nantaises et riesling alsacien...
Le 10 jan 2012 - 21:37
)
Le 11 jan 2012 - 08:06
passpartoo (10 jan 2012) disait:
merci de votre enthousiasme, heureusement que Skipass investit des milliers d'euros pour être hébergé par des serveurs de plus en plus puissants à la pointe de la technologie pour conserver pendant des années ces remarques si constructives
Le 11 jan 2012 - 08:42
Le 11 jan 2012 - 08:46
byron (10 janv. 2012) disait:.
Non, j'aime les vraies bières amères...
Le 11 jan 2012 - 08:51
Le 11 jan 2012 - 08:52
passpartoo (10 jan 2012) disait:
merci de votre enthousiasme, heureusement que Skipass investit des milliers d'euros pour être hébergé par des serveurs de plus en plus puissants à la pointe de la technologie pour conserver pendant des années ces remarques si constructives
Le 11 jan 2012 - 09:25
passpartoo (10 janv. 2012) disait:
re,
juste pour savoir si vous connaissez un bon préparateur de skis pas trop cher, avec du matériel et du fart de qualité, sur Grenoble ou agglomération????
Merci!
Le 11 jan 2012 - 09:49
Le 11 jan 2012 - 16:54
Mhooon (10 janv. 2012) disait:
Mais c'est toujours vrai que le cumin n'apporte rien aux qualités de fartage du munster.
Le 11 jan 2012 - 17:42
Le 11 jan 2012 - 17:50
byron (10 jan 2012) disait:
Un rouge ?? T'as un nom, je suis preneur !!
