j'te l'ai déjà dit : j'ai mes moments ! 
Péchés mignons
liej76 (15 août 2007 23 h 05) disait:
Ouais, j'en doute pas mais le moindre fayot qui essaierai de passer ma Luette repartirait aussitot avec tout ce qui pourrait être descendu en amont !!
Rhââââ c'est trop les boules... tu sais pas ce que c'est qu'un concert mélodique trompétonneux et leveur de senteurs et d'essences uniques !!!!!!!!!!
Etonnant de ne pas avoir encore trouvé ceci apres 153 post...Fallait bien y remedier
http://www.ec.gc.ca/EnviroZine/images/Issue51/peach_tree_l.jpg
http://www.ec.gc.ca/EnviroZine/images/Issue51/peach_tree_l.jpg
jolie photo loupdu05 
et je pensais justement à ce post, en grignottant des "noisettines du médoc", c'est hyper-addictif, c'est pour ça que j'ai pris un petit paquet, vu que je peux pas m'arréter...
et je pensais justement à ce post, en grignottant des "noisettines du médoc", c'est hyper-addictif, c'est pour ça que j'ai pris un petit paquet, vu que je peux pas m'arréter...
Remontage de post...
Un petit Jurançon chais-plus-quoi de novembre 2004... En vin de dessert, robe dorée, avec des crèpes suzettes... Pfiou... Mais maintenant que sais que de l'or coule aussi en janvier, outre l'or blanc qui crisse sous mes spatules !! Un régal, sucré, pourriture noble, délicat fumé des sous bois, de raisin... Slurp !
Un petit Jurançon chais-plus-quoi de novembre 2004... En vin de dessert, robe dorée, avec des crèpes suzettes... Pfiou... Mais maintenant que sais que de l'or coule aussi en janvier, outre l'or blanc qui crisse sous mes spatules !! Un régal, sucré, pourriture noble, délicat fumé des sous bois, de raisin... Slurp !
ah ben moin j'ai pas de péché mignon, ma vie et le fait que je sois en vie est un péché
sinon, jambon corse, la tomme de savoie, et une bonne bierre rousse, les femmes evidement, et faire une trace unique dans un champ de peuf .....a onf evidement
sinon, jambon corse, la tomme de savoie, et une bonne bierre rousse, les femmes evidement, et faire une trace unique dans un champ de peuf .....a onf evidement
dans les dernières saveurs qui m'ont transportées:
le jambon "pata negra" (hors de prix, mais vraiment là on touche l'exceptionnel)
dans les bêtes de mer l'araignée (aussi bon que le homard pour moi) avec un picpoul de pinet pour accompagner
en fromage... tout ce qui sort d'une vrai cave, j'ai un problème avec le fromage
le jambon "pata negra" (hors de prix, mais vraiment là on touche l'exceptionnel)
dans les bêtes de mer l'araignée (aussi bon que le homard pour moi) avec un picpoul de pinet pour accompagner
en fromage... tout ce qui sort d'une vrai cave, j'ai un problème avec le fromage
Oh oui, le Nutella!!
Et aussi les carambars, au caramel, naturellement (méfions-nous des carambars OGM-CRM).
Les pistaches avec l'apéro, une bonne bière belge, qui amène aussi des petits dés de fromage.
En Bretagne, une belle araignée, avec de la mayo maison. Avec un joli blanc d'Alsace.
:::: soupir ::::
Et aussi les carambars, au caramel, naturellement (méfions-nous des carambars OGM-CRM).
Les pistaches avec l'apéro, une bonne bière belge, qui amène aussi des petits dés de fromage.
En Bretagne, une belle araignée, avec de la mayo maison. Avec un joli blanc d'Alsace.
:::: soupir ::::
Un snickers, une tariflette, un farcement, une bonne pression et euh... bah un gros kéké ça se refuse pas non plus...
:d
:d 
la mousse au chocolat et les petits chou a la creme (tout fait maison bien sure) de ma colloc Pauline
SAS.la.grosse.Bertha
Le 11 nov. 2007 - 14:04
byron (11 août 2007 14 h 19) disait:
Et je rajoute donc des moules dans les fruits de mer...
bizarre parce que les meilleurs sont celles de Bouchot et c'est un fait ! Enfin...les goûts et les couleurs....
Un truc que j'peux pas refuser:
un bon concert d'électro dub, de dancehall, ou de n'importe quoi (sauf star ac évidemment) tant que ça bouge, que ça envoit, que c'est d'la good vibes !
:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d::d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d
un bon concert d'électro dub, de dancehall, ou de n'importe quoi (sauf star ac évidemment) tant que ça bouge, que ça envoit, que c'est d'la good vibes !
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SAS.la.grosse.Bertha
Le 11 nov. 2007 - 14:34
bon je me lance...
Le foie gras poêlé sur pain d'épice maison toasté, une brouillade à la truffe (avec de la crème fraiche...) La salade de homard, les Saint Jacques...Les macarons caramel beurre salé,le Pékinois aux amandes, les cerises et cela va de soit...Une bonne raclette en famille aprés une grosse journée de ski ! (et la selection a été très dure !) et pour la boisson Tokay Pinot Gris, Gewurztraminer, Riesling et vin de Champagne (Cristal Roederer...)
Le foie gras poêlé sur pain d'épice maison toasté, une brouillade à la truffe (avec de la crème fraiche...) La salade de homard, les Saint Jacques...Les macarons caramel beurre salé,le Pékinois aux amandes, les cerises et cela va de soit...Une bonne raclette en famille aprés une grosse journée de ski ! (et la selection a été très dure !) et pour la boisson Tokay Pinot Gris, Gewurztraminer, Riesling et vin de Champagne (Cristal Roederer...)
Marcassin rôti au feu de bois accompagné d'un Gevrey-Chambertin. Pélardons des Cévennes avalés à l'aide d'un Chablis. Bien frais. Euh, le pain, cuit au feu de bois, aussi.
Sinon, un omble chevalier poché au Ripaille, avec le même pinard et une bonne tranche d'Apenzeller d'un an mini, pour le croquant, sans pain. Avec un Mollex.
Le thé, Earl Grey ou noir en branches du Viet-Nam, sans sucre.
Les anisés, de préférence de Franche-Comté.
Le café, des montagnes bleues. (J'ai un mal fou à en trouver)
Voilà.
Sinon, un omble chevalier poché au Ripaille, avec le même pinard et une bonne tranche d'Apenzeller d'un an mini, pour le croquant, sans pain. Avec un Mollex.
Le thé, Earl Grey ou noir en branches du Viet-Nam, sans sucre.
Les anisés, de préférence de Franche-Comté.
Le café, des montagnes bleues. (J'ai un mal fou à en trouver
)Voilà.
Si t'es goinfre (ça peut arriver à tout le monde), tu as un resto à Vignec près de St Lary-Soulan (La ferme Vignécoise) où tu pourras déguster un menu Gargantuesque : Entrée > Foies Gras 3 cuissons et à volonté, accompagnés de petites confitures et autres petits oignons confits, ensuite magret de canard farci au foie gras (des foies OUPS pardon, des fois que t'en ai pas pris assez à l'entrée° avec l'accompagnement, le tout arrosé de Jurançon, de Madiran, et tu termines avec un gâteau à la broche, le tout bien tassé par des petites gnoles (ARRrrgghhh !!!).
Ayé JE CHIALE comme une Madeleine !!!!!!!!
Crise de larmes moi aussi !!!
avec l'accompagnement, le tout arrosé de Jurançon, de Madiran, et tu termines avec un gâteau à la broche, le tout bien tassé par des petites gnoles (ARRrrgghhh !!!).Ayé JE CHIALE comme une Madeleine !!!!!!!!
Crise de larmes moi aussi !!!
sandydidou (11 novembre 2007 18 h 20) disait:
Si t'es goinfre (ça peut arriver à tout le monde), tu as un resto à Vignec près de St Lary-Soulan (La ferme Vignécoise) où tu pourras déguster un menu Gargantuesque : Entrée > Foies Gras 3 cuissons et à volonté, accompagnés de petites confitures et autres petits oignons confits, ensuite magret de canard farci au foie gras (des foies OUPS pardon, des fois que t'en ai pas pris assez à l'entrée°
Ayé JE CHIALE comme une Madeleine !!!!!!!!
Crise de larmes moi aussi !!!
Arf !
J'ai les crocs d'un coup, et les yeux qui piquent !
SAS.la.grosse.Bertha (11 novembre 2007 14 h 04) disait:Les bouchots en cassolette, mais je parle des crues, les bouchots sont trops petites...
bizarre parce que les meilleurs sont celles de Bouchot et c'est un fait ! Enfin...les goûts et les couleurs....
:p
Pour les huîtres on est en pleine saison... En bord de mer, préférez les locales, l'huître n'aime pas voyager ! Pareil pour le pif, un blanc du coin ou de pas trop loin si on est sur place...
Je cherche encore le blanc idéal sur les belons... Je me demande si un sauvignon ne va pas faire l'affaire...
On trouve également de très beaux oursins en ce moment... Préférez celles des mers les plus froides... A l'inverse de la moule, elles seront plus charnues...
Je cherche encore le blanc idéal sur les belons... Je me demande si un sauvignon ne va pas faire l'affaire...
On trouve également de très beaux oursins en ce moment... Préférez celles des mers les plus froides... A l'inverse de la moule, elles seront plus charnues...
SAS.la.grosse.Bertha (11 novembre 2007 14 h 34) disait:
bon je me lance...
Le foie gras poêlé sur pain d'épice maison toasté, une brouillade à la truffe (avec de la crème fraiche...) La salade de homard, les Saint Jacques...Les macarons caramel beurre salé,le Pékinois aux amandes, les cerises et cela va de soit...Une bonne raclette en famille aprés une grosse journée de ski ! (et la selection a été très dure !) et pour la boisson Tokay Pinot Gris, Gewurztraminer, Riesling et vin de Champagne (Cristal Roederer...)
+1000 sur tout SAS.
Tu m´invites au resto?
SAS.la.grosse.Bertha
Le 12 nov. 2007 - 12:08
brice_mhc (12 novembre 2007 09 h 41) disait:
SAS.la.grosse.Bertha (11 novembre 2007 14 h 34) disait:
bon je me lance...
Le foie gras poêlé sur pain d'épice maison toasté, une brouillade à la truffe (avec de la crème fraiche...) La salade de homard, les Saint Jacques...Les macarons caramel beurre salé,le Pékinois aux amandes, les cerises et cela va de soit...Une bonne raclette en famille aprés une grosse journée de ski ! (et la selection a été très dure !) et pour la boisson Tokay Pinot Gris, Gewurztraminer, Riesling et vin de Champagne (Cristal Roederer...)
+1000 sur tout SAS.
Tu m´invites au resto?
Les grands esprits se rencontrent !
+10000000000 pour Bibi ! jd
clemenza (11 novembre 2007 22 h 29) disait:
le réve ...
Le quoi ?
Rhum1
Le 12 nov. 2007 - 14:48
A part ça,
le gratin "chinois" (en fait dauphinois mais dit par un bambin de 4 ans).
La côte de boeuf au barbecue,
les pommes de terre en robe des champs avec crème fraîche au poivre
le baeckoffe
les tuiles aux amandes de Maman
le gateau basque de chez Etx******r
le jambon de bayonne
l'époisse
les figues fraîches
le bourgogne rouge aloxe corton, pommard nuit saint georges...
les macarons (de la maison Ad** à Saint Jean de Luz ou Biarritz)
Pour le thè je préfère un bon Darjeeling de printemps Puttabong ou North tukvar ou encore un Dong Ding de Taïwan
Miam...
le gratin "chinois" (en fait dauphinois mais dit par un bambin de 4 ans).
La côte de boeuf au barbecue,
les pommes de terre en robe des champs avec crème fraîche au poivre
le baeckoffe
les tuiles aux amandes de Maman
le gateau basque de chez Etx******r
le jambon de bayonne
l'époisse
les figues fraîches
le bourgogne rouge aloxe corton, pommard nuit saint georges...
les macarons (de la maison Ad** à Saint Jean de Luz ou Biarritz)
Pour le thè je préfère un bon Darjeeling de printemps Puttabong ou North tukvar ou encore un Dong Ding de Taïwan
Miam...
Rhum1 (12 novembre 2007 14 h 48) disait:
les macarons (de la maison Ad** à Saint Jean de Luz ou Biarritz)
j'pourrai tuer pour en avoir
et aussi des pralinés de chez Par**s qui sont pas très loin à saint jean de luz
byron (11 novembre 2007 22 h 23) disait:
Pour les huîtres on est en pleine saison... En bord de mer, préférez les locales, l'huître n'aime pas voyager ! Pareil pour le pif, un blanc du coin ou de pas trop loin si on est sur place...
Je cherche encore le blanc idéal sur les belons... Je me demande si un sauvignon ne va pas faire l'affaire...
On trouve également de très beaux oursins en ce moment... Préférez celles des mers les plus froides... A l'inverse de la moule, elles seront plus charnues...
c'est tout le temps la saison des huîtres...
tous les "mois en R" : janvier, février, mars, avril, septembre, octobre, novembre, décembre
no.pseudo... (12 novembre 2007 18 h 09) disait:Non, c'est les mois en bre... En janvier, en général j'en ai moins envie, sauf à arcachon, mais à cause de la saucisse grillée et du tariquet...
c'est tout le temps la saison des huîtres...
tous les "mois en R" : janvier, février, mars, avril, septembre, octobre, novembre, décembre
Mais sont vraiment les meilleures quand elles arrivent à maturation dans l'eau froide... Avant octobre je trouve ça un peu tôt...
Ouatitm (12 novembre 2007 18 h 28) disait:T'es puceau des oursins ?
Des ortolans avec une serviette blanche posée sur la tête et un petrus 82.
Parce que je n'ai pas encore essayé : le péché, c'est la première fois que c'est le plus exitant .
loupdu05 (16 août 2007 16 h 13) disait:
Hummm un ptit abricot ....
skipass.com
[Modo]
Le 22 avril 2012 - 07:44
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Si vous souhaitez intervenir sur cette thématique, nous vous invitons à ouvrir un nouveau sujet sur le même thème.
cordialement
Skipass
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Skipass
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