Qqn a une idée? ... je dois peut etre y inviter sandidou
ne pas confondre avec saindoux hein!
ne pas confondre avec saindoux hein!
Resto qui déchire sur Lyon ??
Chez Fabrice de "Un dîner presque parfait".
:d
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![3-Rider . : | : . [Jarod]](https://skipass.fr/p/users/4848/profile-2.jpg "3-Rider . : | : . [Jarod]"){kind=avatar}
Bocuse. 
Merci Jarod,
à être invitée, autant que ce soit chez un "grand", histoire d'entretenir le saindoux
à être invitée, autant que ce soit chez un "grand", histoire d'entretenir le saindoux
Les restos qui "déchirent", c'est plus au Pays-Bas...
BEN744 (07 novembre 2008 22 h 16) disait:
Niveau Bouchon : l'amphitrion....derriére l'ancien palais de Justice...
J'avais la carte chez moi, dans la yaute y'a quelques années.
arrétez de polleur mon topic svp ! sinon je me plains a Mr Moot!
sandydidou (07 novembre 2008 21 h 31) disait:Sandyyyyy. Déconnes pô.
Merci Jarod,
à être invitée, autant que ce soit chez un "grand", histoire d'entretenir le saindoux
De deux choses l'une. Soit je t'invite chez Marc Veyrat et tu va bouffer de la (nouvelle cuisine), euh pardon, de l'herbe.
Soit nous irons chez Pascal Henchoz, et là, il à un petit menu bien sympa, rien que je le prévienne.
Sinon, je te concocte un filet mignon de porc au lait cru baignant dans ses petits légumes.
N'en déplaise vis à vis de certains détracteurs, je suis capable de le faire pour celles que j'apprécie.
Pire, elles le savent.
Mouala.
C ou Pascal Henchoz?
je vais y inviter sandy!
je vais y inviter sandy!
ak enemy (07 novembre 2008 23 h 41) disait:Yep, une valeur sûre.Café des Fédérations, le meilleur bouchon Lyonnais.
Dans mon fief.
C est ou ce fief?
C est ou ce fief?
Je suis allé une fois chez Mounier franchement tres bon. Accueil plus que sympa et pas cher. C'est petit il faut reserver et à cette epoque demander une table dans la salle du fond, sinon c'est un truc a avoir la creve le lendemain
Jakky (08 novembre 2008 08 h 18) disait:
Rouge tendance, Lyon 8ème
c'est ce que j'allais te proposer. Il est juste en face de la maison de la danse.
Ahhh rien que d'en parler j'en ai l'eau à la bouche : wok à volonté et tu mets ce que tu veux dedans (jte conseille la sauce aigre douce c'est sublime!) Et puis super ambiance. Tu peux t'y prendre à l'avance et demander le salon marocain pour y manger c'est super sympa (mais évite de te mettre sous les enceintes...) !
j'ai pas encore testé mais j'ai de très bons échos de l'institut Paul Bocuse à écully.
Bon alors tention les yeux, voici mes petits resto préférés, toujours entre 20 et 30 le menu.
Tout d'abord Rue des MAronniers ya le restaurant des 3 cochons, le père Fillon, avec des grattons de couenne (c'est pas les mêmes que les intestins) direct à l'apéro, et toute la cochonnaille lyonnaise dans le menu ou à la carte, un petit bouchon avec un choix limité mais au moins tout est maison (sauf les grattons qui viennent du traiteur) jusqu'au dessert.
Ensuite il y a bien évidemment le Pailleron, rue pailleron à la croix rousse, à réserver si tu penses que Sandydou à un estomac XL, capable de digérer du foie gras, accompagné de figue, compotée de Ceps, et gratin de pomme de terre au reblochon et à la tome.
Mais le seul problème c'est qu'il faut réserver tout le temps, même à midi, mais ils arrivent quand même à trouver une place pour 2 généralement (y aller très tôt ou vers 14h)
Tout d'abord Rue des MAronniers ya le restaurant des 3 cochons, le père Fillon, avec des grattons de couenne (c'est pas les mêmes que les intestins) direct à l'apéro, et toute la cochonnaille lyonnaise dans le menu ou à la carte, un petit bouchon avec un choix limité mais au moins tout est maison (sauf les grattons qui viennent du traiteur) jusqu'au dessert.
Ensuite il y a bien évidemment le Pailleron, rue pailleron à la croix rousse, à réserver si tu penses que Sandydou à un estomac XL, capable de digérer du foie gras, accompagné de figue, compotée de Ceps, et gratin de pomme de terre au reblochon et à la tome.
Mais le seul problème c'est qu'il faut réserver tout le temps, même à midi, mais ils arrivent quand même à trouver une place pour 2 généralement (y aller très tôt ou vers 14h)
kito3004 (08 novembre 2008 13 h 08) disait:
ya aussi l'institut Vatel même si la qualité a un peu baissé et que les prix ont monté. Et sinon une bonne valeur sûre pour pas très cher, c'est l'Ouest sur les quais de Saone vers Vaise.
Ah oui, j'avais zappé les brasseries de Bocuse, très bonnes, et pas super cher. Par contre, je déconseille Le Sud, trop cher pour ce que c'est, et vraiment rien d'original...
Bocuse, c'est bien fait mais très traditionnel comme cuisine, il a encore son poisson en ecaille de pomme de terre sur la carte, je pense.
Un truc qui va vraiment bien, c'est Leon de Lyon, rue Pleney ( ne pas confondre avec celui de Bruxelles ), avec sa nourriture lyonnaise de bouchon sublimée par Lacombe.
J'y suis passé plusieurs fois jamais déçu ( par Bocuse non plus note, mais on est loin de la créativité des *** plus récent )
Pas trop loin, à Vonnas, il y a Blanc ( magnifique ) mais surtout l'ancien resto de sa mère, la mère Blanc donc, qu'il a repris façon bistrot et qui s'appelle l'ancienne auberge qui est excellent en rapport qualité/prix sachant qu'il s'agit des mêmes produits de base.
Sinon je pense que sandydidou vaut bien Lacombe.
Un truc qui va vraiment bien, c'est Leon de Lyon, rue Pleney ( ne pas confondre avec celui de Bruxelles ), avec sa nourriture lyonnaise de bouchon sublimée par Lacombe.
J'y suis passé plusieurs fois jamais déçu ( par Bocuse non plus note, mais on est loin de la créativité des *** plus récent )
Pas trop loin, à Vonnas, il y a Blanc ( magnifique ) mais surtout l'ancien resto de sa mère, la mère Blanc donc, qu'il a repris façon bistrot et qui s'appelle l'ancienne auberge qui est excellent en rapport qualité/prix sachant qu'il s'agit des mêmes produits de base.
Sinon je pense que sandydidou vaut bien Lacombe.
Jakky (08 novembre 2008 08 h 18) disait:
la Villa Villemanzy, sur la croix-Rousse
Toi, t'es de gauche.
jige74 (08 novembre 2008 00 h 29) disait:
Dans mon fief.
Va jeter un oeil à "ma femme est formidable" sur Thônon.
Le restal claque sa race, de bon petit plat (toujours accompagné d'une tomate confite trop mortel), produits toujours frais, les menus changent régulièrement et la carte des vins est b*ndante.
Vas-y le jeudi.
Jakky (08 novembre 2008 19 h 29) disait:
max_rastafarider (08 novembre 2008 19 h 25) disait:
Jakky (08 novembre 2008 08 h 18) disait:
la Villa Villemanzy, sur la croix-Rousse
Toi, t'es de gauche.
Gniiiié ?! J'ai pas pigé ta remarque ?
Bah tu fréquentes la Croix-Rousse, t'es de gauche.
max_rastafarider (08 novembre 2008 19 h 32) disait:
Jakky (08 novembre 2008 19 h 29) disait:
max_rastafarider (08 novembre 2008 19 h 25) disait:
Jakky (08 novembre 2008 08 h 18) disait:
la Villa Villemanzy, sur la croix-Rousse
Toi, t'es de gauche.
Gniiiié ?! J'ai pas pigé ta remarque ?
Bah tu fréquentes la Croix-Rousse, t'es de gauche.
A vrai dire, je suis né, j'ai grandis et je vis à la Croix-Rousse. Donc apparemment, je dois être de gauche, du genre bobo. c'est bizarre, pour un mec de gauche, je me trouve bizarre, parce que dans les urnes mes bulletins ont plutôt tendance à voter pour des gens de droites.
Yep, Blanc c'est bien validé aussi.
Buberto (10 novembre 2008 09 h 58) disait:
Jakky doit connaître
Un petit peu. La Villa/Maison Villemanzy. C'est un des resto de Léon de Lyon, on y mange bien, sans que ça coûte un bras, c'est bon, bien présenté et la vue sur Lyon est très sympa.
Je conseille aussi "Notre Maison" dans le vieux lyon, une petite parallèle à la rue st jean dont j'ai oublié le nom...Ils font un fantastique sabodet à la fois fondant et imprégné d'une magnifique sauce au vin...leur gateau de foie est à tomber par terre aussi.
Et l'accueil, toujours excellent, avec le petit dijo qui alourdit la tête et soulage le ventre à la fin.
Et l'accueil, toujours excellent, avec le petit dijo qui alourdit la tête et soulage le ventre à la fin.
bon sandy, t fais ton choix et tu me donnes la date?
la mouche attend!
la mouche attend!
Buberto (10 novembre 2008 11 h 33) disait:
La photo du resto m'a été donnée par deux dames assez âgées qui avaient bien apprécié.
Donc, pour Sandy ça devrait convenir.
Tu penses que Sandy va pouvoir accéder au resto avec son déambulateur ?....
Pardon ! Je suuuuuuuuuis loin !
djamba (10 novembre 2008 10 h 43) disait:Rue du Boeuf ?Je conseille aussi "Notre Maison" dans le vieux lyon, une petite parallèle à la rue st jean dont j'ai oublié le nom... [...]
inscrit le 05/11/08
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