Pour découvrir le Massif jurassien ou le redécouvrir 02 juin 2007
Magasins sur Lyon 28 janvier 2007
l'abonde 2006, un cru encore exceptionnelle!!
29 août 2006
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In Morbiflette We Trust 09 août 2006
la morbiflette
pour 6 personnes
500 g de morbier, 3 gros oignons, 2.5 kg de patates, 300g de lardons fumés, sel pouvre noix de muscade
cuire les pommes de terre à la vapeur, les éplucher et les couper en rondelles ou en petits dés. Faire revenir les lardons et les oignons énémincés, ajouter les pommes de terre et faire revenir le tout dans une poele. Saler, poivrer et ''muscader''. Au dernier moment, ajouter le morbier coupé en lamelles. Des qu'il est fondu, servir aussitot
et bonne appetit bien sur (+)
pour 6 personnes
500 g de morbier, 3 gros oignons, 2.5 kg de patates, 300g de lardons fumés, sel pouvre noix de muscade
cuire les pommes de terre à la vapeur, les éplucher et les couper en rondelles ou en petits dés. Faire revenir les lardons et les oignons énémincés, ajouter les pommes de terre et faire revenir le tout dans une poele. Saler, poivrer et ''muscader''. Au dernier moment, ajouter le morbier coupé en lamelles. Des qu'il est fondu, servir aussitot
et bonne appetit bien sur (+)



